X1297125 - COLORANTE LIQUIDO AZUL colorante hidrosoluble de uso alimenticio color azul
El mejor formato costo beneficio para tu negocio! Ahorra con esta presentación semi industrial. No dudes en compararla con otros formatos del mercado y empieza a ahorrar.
Modo de uso: Puedes aplicarlo directamente en polvo o realizar una dilución previa para evitar la formación de grumos en el producto terminado. Agrega poco a poco parte de esta dilución hasta obtener la intensidad deseada en tu producto terminado. Se recomienda siempre realizar pruebas de color para definir dosis deseada.
(RECUERDA: siempre puedes agregar color, nunca sacar).
Aplicaciones y dosificaciones recomendadas:
- Horneo
- Confites
- Helados
- Bebestibles
- Preparaciones saladas
(las dosificaciones dependen de la intensidad de color deseada)
Información Técnica:
Naturaleza del colorante: Artificial
Estado físico: Liquido
Solubilidad: Hidrosoluble
Los colorantes hidrosolubles son capaces de disolverse en medios acuosos por lo que son ideales para todo tipo de aplicaciones excepto las con alto contenido de grasas como chocolates, mantequillas y aceites.
Apto para veganos