H61774LX - SABOR HIBISCUS NATURAL Esencia hidrosoluble con notas herbales, naranja con notas a fernet, levemente floral
Los sabores hidrosolubles son capaces de disolverse en medios acuosos por lo que son ideales para todo tipo de aplicaciones excepto las con alto contenido de grasas como chocolates, mantequillas y aceites.
Aplicaciones y dosificaciones recomendadas:
Horneo: 2 - 5 gr/kg
Bebestibles: 0,2 - 3 gr/lt
Confites: 2 - 5 gr/kg
Helados: 0,2 - 3 gr/lt
Información Técnica:
Naturaleza del saborizante: Natural
Estado físico: Liquido
Solubilidad: Hidrosoluble
Apto para veganos