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5P5009LX - SABOR TIPO SOUR1

5P5009LX - SABOR TIPO SOUR Esencia hidrosoluble con notas a licor de uva y limon fresco tipo sutil con leve nota a cascara

$ 15.435
El sabor sour es una experiencia donde el licor de uva aporta una base suave, complementada con limón fresco que le añade una acidez vibrante. Esta combinación crea un perfil cítrico sutil, mientras que una leve nota a cáscara resalta los matices del limón.

Los sabores hidrosolubles son capaces de disolverse en medios acuosos por lo que son ideales para todo tipo de aplicaciones excepto las con alto contenido de grasas como chocolates, mantequillas y aceites.

Aplicaciones y dosificaciones recomendadas:
Horneo: 2 - 5 gr/kg
Bebestibles: 0,2 - 3 gr/lt
Confites: 2 - 5 gr/kg
Helados: 0,2 - 3 gr/lt

Información Técnica:
Naturaleza del saborizante: Idéntico al Natural
Estado físico: Liquido
Solubilidad: Hidrosoluble

Apto para veganos

Información adicional

Para nosotros es muy importante que estés en conocimiento que nuestros productos son de USO INDUSTRIAL y NO DOMÉSTICO. Esto quiere decir que requieren de una dosificación específica, están diseñados para un uso previsto y en el caso de SABORES para la fabricación de alimentos (no se pueden consumir directamente), y en el caso de FRAGANCIAS para la fabricación de productos de higiene, limpieza, ambientales, velas, uso cosmético, perfumes y/o cuidado personal. Nuestros productos deben ser almacenados en su envase original, en un lugar seco, fresco y ventilado. Mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y protegidos de la luz solar. Importante para su correcto almacenamiento deben revisar los riesgos impresos en las etiquetas. Es de su responsabilidad el correcto uso y almacenamiento de los productos acorde a la legislación vigente.

Aromatizante preparado en base a materias primas presentes en los listados oficiales FEMA (Flavor and Extract Manufactorinf Association) y GRAS (Generally Recognized as Safe).