PC823246 - SABOR COOKIES AND CREAM EN POLVO Sabor en polvo hidrosoluble con notas a cookies and cream
El clásico cookies and cream es una explosión de sabor a masa horneada, la clásica galleta negra con notas a chocolate y vainilla.
Los sabores hidrosolubles son capaces de disolverse en medios acuosos por lo que son ideales para todo tipo de aplicaciones excepto las con alto contenido de grasas como chocolates, mantequillas y aceites.
Aplicaciones y dosificaciones recomendadas:
Horneo: 0,2 - 3 gr/kg
Bebestibles: 0,2 - 3 gr/lt
Confites: 0,2 - 3 gr/kg
Helados: 0,2 - 3 gr/lt
Información Técnica:
Naturaleza del saborizante: Artificial
Estado físico: Polvo
Solubilidad: Hidrosoluble
Apto para veganos