M850019 - PASTA DE CAFÉ CARAMEL MACCHIATO Pasta concentrada para rellenos en pastelería fina
Sabías que macchiato significa manchado en italiano y se refiere a un café cortado intenso, amargo con agradables notas tostadas.
Nuestros productos Merano contribuyen en la elaboración de una receta de un impacto único, color y valor agregado debido a su alto contenido de materias primas naturales. Perfectas para relleno en pastelería y chocolatería, nuestras pastas te entregaran una experiencia única en sabor y textura.
Es un producto versátil y fácil de aplicar, tan solo debes adicionar la dosis recomendada al relleno a tu preparación y LISTO! Prueba todas las alternativas disponibles.
Aplicaciones y dosificaciones recomendadas:
Pastelería: 50-100 gr/kg
Helados: 100 gr/lt
Recomendación de uso: Agitar antes de usar
Apto para veganos