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G36400AD - GELATINA 180 BLOOM1

G36400AD - GELATINA 180 BLOOM INGREDIENTE ALIMENTARIO UTILIZADO COMO ESPESANTE

$ 15.600

Se usa en la industria alimentaria como estabilizador o espesante posee una  fuerza de gelatinización de 180 Bloom. Te brinda la textura perfecta para tus preparaciones, desde geles firmes hasta mousses suaves y esponjosas. Ampliamente utilizada en confitería, lácteos y preparaciones saladas.

Aplicaciones mas frecuentes
 - Confites
 - Lácteos
 - Preparaciones saladas

Las dosificaciones deben ser de acuerdo a buenas practicas de manufactura y según reglamento sanitario de los alimentos.

Apto para veganos

Información adicional

Para nosotros es muy importante que estés en conocimiento que nuestros productos son de USO INDUSTRIAL y NO DOMÉSTICO. Esto quiere decir que requieren de una dosificación específica, están diseñados para un uso previsto y en el caso de SABORES para la fabricación de alimentos (no se pueden consumir directamente), y en el caso de FRAGANCIAS para la fabricación de productos de higiene, limpieza, ambientales, velas, uso cosmético, perfumes y/o cuidado personal. Nuestros productos deben ser almacenados en su envase original, en un lugar seco, fresco y ventilado. Mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y protegidos de la luz solar. Importante para su correcto almacenamiento deben revisar los riesgos impresos en las etiquetas. Es de su responsabilidad el correcto uso y almacenamiento de los productos acorde a la legislación vigente.

Aromatizante preparado en base a materias primas presentes en los listados oficiales FEMA (Flavor and Extract Manufactorinf Association) y GRAS (Generally Recognized as Safe).