4S4557PX - STEVIA 95 aditivo alimentario edulcorante
Edulcorante de alta intensidad que posee un dulzor 300 veces mayor que el azúcar. Este aditivo es ideal para elaborar productos bajos en calorías y puede ser usado en horneados como panes, bollos, pasteles, en productos lácteos, bebidas con y sin gas, conservas, jaleas, helados, dulces, confitados y gomas de mascar entre muchos otros productos.
Aplicaciones mas frecuentes
- Bebestibles
- Horneo
- Helados
Las dosificaciones deben ser de acuerdo a buenas practicas de manufactura y según reglamento sanitario de los alimentos.
Apto para veganos